Dec 2026
We bouwen momenteel The Food Index. Deze pagina is een voorproefje — volledige functionaliteit volgt bij lancering.
Geen zweverige gissingen of AI-hallucinaties. We bouwen een deterministische kennisgraaf die recepten ontleedt met geciteerde bronnen en controleerbare feiten.
Food Data Met Soul & Ruggengraat
Waar gangbare taalmodellen voedingswaarden verzinnen, koppelt The Food Index culinaire flow aan gecertificeerde databanken. Wij berekenen bereidingen, allergenen en nutritionele waarden deterministisch uit officiële bronnen. Cijfers die kloppen, zonder concessies.
Onze Eerste Partners in het Veld
Chefs & Horeca
Voor keukens die receptuur tot op de gram willen borgen. Bereken allergenen en voedingswaarden zonder giswerk en serveer gerechten met data die elke audit doorstaan.
Consistente receptcalculatie, automatische allergenenkaarten en smaakvolle ingrediëntwissels zonder verlies van je signatuur.
Diëtisten & Voedingspro's
Geef cliënten maaltijdsuggesties die je wetenschappelijk kunt verdedigen. Bereken macro's, glykemische ladingen en primaire bronvermeldingen bij elke hap.
Exporteerbare fiches met bronverantwoording, directe vervangingsadviezen en onderbouwde profielen voor elk consult.